Monate: September 2016

Vortrag bei der Hong Kong Wine and Spirits Fair

Schreibe einen Kommentar
Allgemein

Am 10. November halte ich einen Vortrag bei der Hong Kong Wine and Spirits Fair. Das Thema lautet „Dream Team – Riesling & Spätburgunder from Germany“. Es wird in meinem Vortrag unter anderem um die spannendsten deutschen Weingüter für Spätburgunder und Riesling gehen. Außerdem werde ich meine Zuhörer in die Geschichte rund um deutsche Weine entführen und Anekdoten rund um Weingüter, Kellereien und berühmte Weinkenner mit ihnen teilen.

Masterjury für den Vorentscheid zur Wahl der Deutschen Weinkönigin

Schreibe einen Kommentar
Allgemein

Gemeinsam mit Prof. Dr. Ulrich Fischer von der DLR und Prof. Dr. Ruth Fleuchaus von der Hochschule in Heilbronn war ich für die Fachbefragung der 13 Bewerberinnen aus verschiedenen Anbaugebieten um die Wahl zur Deutschen Weinkönigin zuständig. Der Vorentscheid wurde aufgenommen und am vergangenen Sonntag um 14 Uhr ausgestrahlt. Am Freitag, den 30. September wurde entschieden, wer von den Kandidatinnen zur 68. Deutschen Weinkönigin gekrönt wird. Das Finale mit einer Rückblende zum Vorentscheid kann in […]

Good – Better – Silvaner

Schreibe einen Kommentar
Allgemein

Masterclass während der Riesling & Co. in der Ajax Arena Amsterdam Am 19.09. war es mal wieder so weit. Das deutsche Weininstitut hat Top-Gastronomen, Sommeliers und Fachhändler in die Ajax Arena Amsterdam eingeladen, um über die neusten Trends zu informieren und allen die Möglichkeit zu geben den neuen Jahrgang zu verkosten. Über 40 deutsche Winzer waren vor Ort und haben ihre Weine den zahlreichen Besuchern präsentiert. Ich hatte die Möglichkeit einem sehr interessierten Publikum das […]