Romana Echensperger – Master of Wine

Am kommenden Wochenende ist es endlich soweit: gemeinsam mit dem KStA und dem Deutschen Weininstitut darf ich auf dem Weinfest an der DuMont Kunsthalle die Gewinner der Wein-Selektion des „Kölner Stadt-Anzeigers“ präsentieren. Darüber hinaus werde ich interessierten Besuchern an diesem Wochenende in vier Kurz-Seminaren tiefere Einblicke rund ums Thema Wein gewähren. Wir werden uns der Frage stellen, warum Schokolade und Wein so gut miteinander harmonieren und wo entlang des Rheins die besten Weine zu finden […]

Gemeinsam mit dem KStA, dem Deutschen Weininstitut sowie zwei weiteren Wein-Expertinnen habe ich letzte Woche im Restaurant „Wein am Rhein“ in Köln eine große Blindverköstigung durchgeführt. Ziel war es, für die erste Wein-Selektion des „Kölner Stadt-Anzeigers“ die besten Weine von jungen aufstrebenden Winzern aus Deutschland auszuwählen. Probiert wurden jeweils zehn Weine aus den Kategorien Sekt, Riesling, Aromarebsorte, Rosé sowie weiße und rote Burgundersorten. Die Gewinner werden kommendes Wochenende auf dem DuMont Weinfest live präsentiert. Für […]

Bettina Böttinger (Foto) beim Wein-Interview mit Joachim Frank und Maria Dohmen vom KStA und mir. Bettina Böttinger, Moderatorin der WDR Talk-Sendung „Kölner Treff“, ist eine große Weinliebhaberin und verfügt sogar über eine kleine Weinparzelle an der Mosel. Für unsere Serie „Wein & Sein“ haben wir uns zusammengesetzt, um über Wein als Gender-Thema und sehr persönliche Erfahrungen aus ihrer Familiengeschichte zu sprechen. Wie für Böttinger vor 20 Jahren in einer Ayurveda-Kur aus Wasser Wein wurde, lesen […]

Gespräche, Netzwerke, Austausch: So lautet das Rezept, nach dem die guten Beziehungen zwischen Bayern und Israel sich seit Jahrzehnten festigen. Zum bayerisch-israelischen Freundschaftsabend mit Eröffnung der Ausstellung „Faces of Jerusalem“ hat die Präsidentin des Bayerischen Landtags, Barbara Stamm, und der Generalkonsul des Staates Israel, Dr. Dan Shaham-Ben Hayun ins Maximilianeum eingeladen. Als Botschafterin für deutschen Wein und Expertin für israelische Weine habe ich mich sehr gefreut, den rund 500 geladenen Gästen das Weinland Israel mit […]